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Los mitos del Tlacuache : caminos de la mitologia mesoamericana / Alfredo Lopez Austin por López Austin, Alfredo, 1936- [autor] | Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Antropológicas. Edición: 3Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : UNAM, Instituto de Investigaciones Antropologicas, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: F1434.2R4 L66 1996.
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Moles, pipianes, adobos, salsas, sabor y variedad [videograbación] / Coordinadores académicos: Dr. Luis Vargas Guadarrama, Mtra. Jiapsy Arias González, Cristina Hernández de Palacio por Vargas Guadarrama, Luis [coordinador] | Arias González, Jiapsy [coordinador] | Hernández de Palacio, Cristina [coordinador]. Series Bocados de nuestra historia: el sabor de un patrimonio ; v. 3Tipo de material:  Película; Formato:
electrónico ; Tipo de material visual:
videograbación ; Audiencia:
Especializado; Detalles de publicación: [México] : UNAM, Instituto de Investigaciones Antropológicas : UNAM, Coordinación de Universidad Abierta y Educación a Distancia : UNAM, Televisión Educativa, Mirador Universitario : Cultura Culinaria, 2008Disponibilidad: No disponible para préstamo a domicilio:Multimedios: No para préstamo (2).
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El museo universitario de antropologia / Maria Teresa Cabrero por Cabrero G., María Teresa [autor] | Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Antropológicas. Series Serie antropologica ; 88. museologiaTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : UNAM, Instituto de Investigaciones Antropologicas, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: GN36.M4 M43.
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El nixtamal, gran invento mexicano [videograbación] / Coordinadores académicos: Dr. Luis Vargas Guadarrama, Mtra. Jiapsy Arias González, Cristina Hernández de Palacio por Vargas Guadarrama, Luis [coordinador] | Arias González, Jiapsy [coordinador] | Hernández de Palacio, Cristina [coordinador]. Series Bocados de nuestra historia: el sabor de un patrimonio ; v. 2Tipo de material: Película; Formato:
electrónico ; Tipo de material visual:
videograbación ; Audiencia:
Especializado; Detalles de publicación: [México] : UNAM, Instituto de Investigaciones Antropológicas : UNAM, Coordinación de Universidad Abierta y Educación a Distancia : UNAM, Televisión Educativa, Mirador Universitario : Cultura Culinaria, 2008Disponibilidad: No disponible para préstamo a domicilio:Multimedios: No para préstamo (2).
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Notas antropologicas Tipo de material:  Recurso continuo; Formato:
impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: Editor: Mexico, D.F. : UNAM, Instituto de Investigaciones Antropologicas Disponibilidad: No disponible para préstamo a domicilio:Revistas: Préstamo en sala (6).
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Los otomíes : su lengua y su historia / Yolanda Lastra por Lastra, Yolanda, 1932- [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : UNAM, Instituto de Investigaciones Antropologicas, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: PM4146 L374.
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El perro mexicano / Raul Valadez Azua por Valadez Azúa, Raúl [autor] | Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Antropológicas. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: SPA Editor: México : UNAM, Instituto de Investigaciones Antropologicas, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: SF429.X6 V35.
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Pibiles y barbacoas [videograbación] : desde el fondo de la tierra, hasta nuestro paladar / coordinadores académicos: Dr. Luis Vargas Guadarrama, Mtra. Jiapsy Arias González, Cristina Hernández de Palacio por Luis Vargas Guadarrama, Luis [coordinador] | Arias González, Jiapsy [coordinador] | Hernández de Palacio, Cristina [coordinador]. Series Bocados de nuestra historia: el sabor de un patrimonio ; v. 4Tipo de material: Película; Formato:
electrónico ; Tipo de material visual:
videograbación ; Audiencia:
Especializado; Detalles de publicación: [México] : UNAM, Instituto de Investigaciones Antropológicas : UNAM, Coordinación de Universidad Abierta y Educación a Distancia : UNAM, Televisión Educativa, Mirador Universitario : Cultura Culinaria, [200?]Disponibilidad: No disponible para préstamo a domicilio:Multimedios: No para préstamo (2).
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Relaciones geograficas del siglo xvi : Mexico / Ed. de René Acuña por Acuña, René [editor] | Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Antropológicas. Series Serie antropologica ; 70. etnohistoriaTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : UNAM, Instituto de Investigaciones Antropologicas, [1984?-]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (6)Clasificación: F1412 R45, ...
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