Freedman, Paul H., 1949-,

Lo que vino del Oriente : las especias y la imaginación medieval / Paul Freedman ; traducción Salustiano Moreta y José Ramón Gutiérrez - [Valencia] : Universitat de València, c2010 - 289 páginas : ilustraciones, mapas

Traducción de : Out of the East : Spices and the Medieval Imagination

9788437077833


Especias--Historia--Hasta 1500
Especia--Aspectos sociales--Historia--Hasta 1500
Hábitos alimenticios--Historia--Hasta 1500
Rutas comerciales--Historia--Hasta 1500


Europa--Expansión territorial--Historia--Hasta 1500

TX406 / F7418

641.3/383