TY  - BOOK
AU  - Zolla,Carlos
AU  - Lutteroth,Salvador
TI  - Elogio del dulce: Ensayo sobre la dulceria mexicana 
SN  - 968163053x
AV  - TX791 Z65
PY  - 1988///
CY  - México
PB  - Tezontle
KW  - Confitería
KW  - México
KW  - Mexico
KW  - Historia
N1  - Coedicion : azucar, fondo de cultura economica
ER  -