Escenarios gastronómicos : banquetes y convites, 1810-1910 / Clementina Díaz y de Ovando
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TextoEditor: México, D.F. : UNAM, 2011Descripción: 2 volúmenesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9786070229244 (v. 1.); 9786070229251 (v. 2.)Tema(s): Cocina -- México -- Historia -- Siglo XIX | Cocina mexicanaClasificación LoC:TX716.M4 | D53
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Más de 56 mil libros sobre historia del arte nacional y universal, destacan las donaciones de Justino Fernández, Manuel Toussaint, Margit Frenk, Salvador Díaz-Berrio Fernández, James Oles, Christa Cowrie, así como de nuestros investigadores. |
General | TX716.M4 D53 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 50457 | ||
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Más de 56 mil libros sobre historia del arte nacional y universal, destacan las donaciones de Justino Fernández, Manuel Toussaint, Margit Frenk, Salvador Díaz-Berrio Fernández, James Oles, Christa Cowrie, así como de nuestros investigadores. |
General | TX716.M4 D53 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 50456 | ||
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Más de 56 mil libros sobre historia del arte nacional y universal, destacan las donaciones de Justino Fernández, Manuel Toussaint, Margit Frenk, Salvador Díaz-Berrio Fernández, James Oles, Christa Cowrie, así como de nuestros investigadores. |
Fondo Reservado | TX716.M4 D53 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Estantería cerrada | 50662 | ||
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Más de 56 mil libros sobre historia del arte nacional y universal, destacan las donaciones de Justino Fernández, Manuel Toussaint, Margit Frenk, Salvador Díaz-Berrio Fernández, James Oles, Christa Cowrie, así como de nuestros investigadores. |
Fondo Reservado | TX716.M4 D53 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Estantería cerrada | 50663 | ||
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Más de 56 mil libros sobre historia del arte nacional y universal, destacan las donaciones de Justino Fernández, Manuel Toussaint, Margit Frenk, Salvador Díaz-Berrio Fernández, James Oles, Christa Cowrie, así como de nuestros investigadores. |
General | TX716.M4 D53 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 50626 | ||
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Más de 56 mil libros sobre historia del arte nacional y universal, destacan las donaciones de Justino Fernández, Manuel Toussaint, Margit Frenk, Salvador Díaz-Berrio Fernández, James Oles, Christa Cowrie, así como de nuestros investigadores. |
General | TX716.M4 D53 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 50627 |
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