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Montecino Aguirre, Sonia,

Cocinas mestizas de Chile : la olla deleitosa / autora, Sonia Montecino Aguirre ; fotografías, Nicolás Piwonka Zañartu - Santiago de Chile : Museo Chileno de Arte Precolombino, 2004 - 132 páginas : ilustraciones - Colección Santander .

ISBN: 9562430472

Subjects--Topical Terms:
Cocina chilena--Historia
Libros de cocina--Historia--Chile

LC Class. No.: TX716.C48 / M65 2004